送料込み【岡山県産】丸麦 10kg（1kg×10袋） 【小分け】食物繊維たっぷりの大麦でおいしい麦ごはん 国内産(岡山県産)大麦100％使用 麦味噌などの原料にも まる麦 雑穀米 大麦 国産大麦10kg【北海道・沖縄・離島発送不可】こちらは 丸麦 10kg 小分けの商品 【丸麦1kg袋】×10袋セットの商品です。
大麦の外皮を剥き精麦しただけの麦です。
【麦味噌】などの原料にもなります。
麦ごはんとしても、麦本来の食感が楽しめます。
大麦の食物繊維は精白米の約20倍と量も多いのですが?、βグルカンと呼ばれる水溶性食物繊維が際立って多いところが注目されています。
丸麦に関しましては、洗米したお米に混ぜていただき、炊飯してください。
白米にお好みの量加えて麦ごはんにすると、麦本来の食感、プチプチ食感がお楽しみ頂けます。
●炊飯時の注意点は、こちらです。
1：丸麦に関しては、お米ほどしっかり洗う必要はなく、 さっと水に通していただく程度で、お米に混ぜていただければ結構です。
2：水加減は、麦の量の二倍の量の水を加えてください。
(1合の麦に対して2合の水を加えてください）3：30分間浸水してから、炊飯してください。
※お米は精米の後に鮮度が落ちていきますが 丸麦に関しては、加工後も保存が効く商品となっております。
※保存方法：高温多湿の場所を避けて、密閉容器などで冷暗所にて保存してください。
※北海道・沖縄・離島発送不可。
名称：丸麦原材料名：大麦（岡山県産）内容量：10キロ （1kg×10袋セット）
楽天で購入4,100円（税込み）